Jaraíz

(Del ár. hisp. sahríǧ o ṣahríǧ, este del ár. clás. ṣihrīǧ, y este del pelvi čāh-ī-rēg, pozo de arena).

1. m. lagar.

lagar.

(De lago).

1. m. Recipiente donde se pisa la uva para obtener el mosto.

2. m. Sitio donde se prensa la aceituna para sacar el aceite, o donde se machaca la manzana para obtener la sidra.

3. m. Edificio donde hay un lagar para uva, aceituna o manzana.

4. m. En las fábricas de salazón, depósito para conservar el pescado en salmuera.

5. m. Tierra de poca extensión, plantada de olivar, y en la cual hay edificio y artefactos para extraer el aceite.

DRAE